Mục từ chuyên ngành thực phẩm chức năng
Mục từ chuyên ngành thực phẩm chức năng
... làm chậm quá trình lão hóa. HIỆP HỘI THỰC PHẨM CHỨC NĂNG VIỆT NAM MỤC TỪ CHUYÊN NGÀNH AN TOÀN THỰC PHẨM VÀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG Kính gửi: Tổng hội Y học Việt ... độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm. 10. Kiểm soát thực phẩm nhập khẩu, xuất khẩu. 11. Phụ gia thực phẩm. 12. Hoạt động liên ngành ATTP. 13. Bảo quản thực phẩm. 14. Vận chuyển thực ... quản thực phẩm. 14. Vận chuyển thực phẩm. 15. Nhãn thực phẩm. 16. Bao bì thực phẩm. 17. Thực phẩm chế biến ăn ngay. 18. Thực phẩm bao gói sẵn. 19. Thực phẩm biến đổi gen. 30 82. Điều...
- 113
- 517
- 2
Nghiên cứu bổ sung sung polyphenol trong thực phẩm chức năng
... NGHỆ THỰC PHẨMBỘ MÔN QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG & THỰC PHẨM NHIỆT ĐỚIĐỒ ÁN TỐT NGHIỆPĐỀ TÀI:NGHIÊN CỨU QUÁ TRÌNH TRÍCH LY POLYPHENOL TỪ CHÈXANH VỤN VÀ ỨNG DỤNG TRONG THỰC PHẨM CHỨC NĂNGGiáo ... DỤNG TRONG SẢN XUẤTTHỰC PHẨM CHỨC NĂNG” với nội dung thực hiện như sau:-Tối ưu hóa quá trình trích ly polyphenol từ chè xanh vụn-Xác định hoạt tính kháng khuẩn của chế phẩm polyphenol-Bổ ... chèTối ưu hóa quá trình tinh chế polyphenol từ dịch chèXác định hoạt tính kháng khuẩn của chế phẩm polyphenolBổ sung polyphenol vào trong thực phẩm chức năng 3. Ngày giao nhiệm vụ: Ngày ……… tháng...
- 102
- 2,172
- 4
Đề tài : Nghiên Cứu Công Nghệ Sản Xuất Thực Phẩm Chức Năng Bổ Sung Từ Vi Sinh Vật
... nhận sản phẩm thực phẩm chức năng bổ sung chứa protein chức năng giàu crom 119 3.2.5. Hoàn thiện quy trình công nghệ, xây dựng mô hình pilot, sản xuất thực nghiệm thực phẩm chức năng bổ ... phần, hoạt chất chức năng và chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm; Phân tích độc tính cấp, độc tính bán trường diễn, tác dụng dược lý của các sản phẩm thực phẩm chức năng bổ sung từ vi sinh vật ... Sản phẩm: 1. Thực phẩm chức năng bổ sung chứa peptit kìm hãm enzim chuyển angiotensin từ vi sinh vật có tác dụng hỗ trợ phòng chống bệnh cao huyết áp, tim mạch. 2. Thực phẩm chức năng...
- 231
- 2,795
- 6
Hiệu quả kiểm soát glucose máu, cải thiện một số chỉ tiêu hóa sinh của thực phẩm chức năng chiết xuất từ lá vối - ổi - sen (VOSCAP) trên bệnh nhân ĐTĐ type 2 tại Hà Nội
... cầnMỤC LỤCTrang phụ bìaLời cam đoan Mục lụcTài liệu tham khảo 7Phụ lục 7DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT iDANH MỤC CÁC HÌNH VẼ, ĐỒ THỊ viiiĐẶT VẤN ĐỀ 1MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 3 Mục tiêu chung: 3 Mục ... của sản phẩm 116viiviiiDANH MỤC CÁC HÌNH VẼ, ĐỒ THỊTài liệu tham khảo 7Phụ lục 7DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT iDANH MỤC CÁC HÌNH VẼ, ĐỒ THỊ viiiĐẶT VẤN ĐỀ 1MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 3 Mục tiêu ... khikết thúc thử nghiệm để đánh giá khả năng duy trì hiệu quả của sản phẩm 113KẾT LUẬN 114KHUYẾN NGHỊ 1161.VOSCAP được chứng minh là một sản phẩm thực vật tiềm năng có tác dụnghỗ trợ dự phòng và...
- 165
- 963
- 0
Nghiên cứu quy trình sản xuất chất xơ thực phẩm từ nguồn nguyên liệu thực vật ứng dụng làm hoạt chất sinh học bổ sung vào thực phẩm ăn liền và thực phẩm chức năng
... điểm đông đặc của thực phẩm - Tác động đến khả năng nhũ hóa, khả năng tạo gel và khả năng gắn kết của gel. - Có khả năng ổn định hệ vi khuẩn - Có thể thay thế chất mầu thực phẩm - Đóng vai ... Mailand (Ý) và 11 nhà sản xuất thực phẩm và các chất phụ gia đã triển khai dự án sản xuất chất xơ thực phẩm từ đậu tương và ứng dụng trong các sản phẩm thực phẩm như súp ăn liền, bột làm bánh, ... sắc và mùi vị của sản phẩm. Bảng 1.8. Một số ứng dụng của chất xơ trong sản phẩm thực phẩm Ứng dụng Chức năng Số lượng trong sản phẩm cuối (g/kg) Ước tính tiêu thụ sản phẩm tương đương ở...
- 92
- 2,775
- 17
Nghiên cứu sản xuất thực phẩm chức năng từ chiết xuất hợp chất có lưu huỳnh trong súp lơ và cải xanh trồng ở việt nam
... đã tạo ra được các loại thực phẩm thuốc hay còn gọi là thực phẩm chức năng (functional food). Các nước Tây Âu gọi đây là dược phẩm dinh dưỡng (nutraceutics) hay thực phẩm bổ sung dinh dưỡng ... chuyển sang sản xuất thực phẩm chức năng và tìm được đối tượng tiêu thụ lớn hơn. Các chuyên gia kinh tế đã tính toán rằng, doanh thu hàng năm của các loại thực phẩm chức năng đã vượt con ... kinh tế của những cây rau này. Thực phẩm chức năng có chứa hoạt chất từ các loại rau họ Cải sẽ có thể mở ra một triển vọng mới trong việc dùng thực phẩm chức năng để nâng cao hiệu quả phòng...
- 66
- 2,689
- 10
Đề tài : Nghiên cứu thực phẩm chức năng từ tảo spirulina
... Chún2 Amoeba: Luận văn Đề tài: THỰC PHẨM CHỨC NĂNG TỪ TẢO SPIRULINA Đồ án CNTP GVHD: Ths. Trần Thị Ngọc Mai ... Trích ly Chlorophyll Đồ án CNTP GVHD: Ths. Trần Thị Ngọc Mai 1 I. Tổng Quan Về Thực Phẩm Chức Năng: I.1 Định nghĩa: g ... Đồ án CNTP GVHD: Ths. Trần Thị Ngọc Mai 24 IV Quy trình liên hoàn từ nuôi trồng đến chế biến, chiết xuất tảo Spirulina: Hình 10:Quy trình liên hoàn t nuôi trn...
- 41
- 1,027
- 5
Đề tài R-D cấp bộ : Nghiên cứu công nghệ sản xuất một số thực phẩm chức năng và chế phẩm saponin từ cây rau má phục vụ cho công nghiệp dược phẩm
... tạo chúng thành thực phẩm chức năng đóng vai trò rất quan trọng. Trong nghiên cứu này, để sản xuất thực phẩm chức năng có chứa saponin từ rau má chúng tôi lựa chọn hai sản phẩm nền là cháo ... người ngày càng nhiều. Cùng với đồ ăn chức năng, đồ uống chức năng cũng đươc lưu tâm đặc biệt. Khác với thuốc chữa bệnh, thực phẩm chức năng ngoài khả năng giúp cho cơ thể phòng hoặc chữa trị ... Saponin từ đậu tương đã và đang được sản xuất ứng dung rộng rãi như là một trong các thực phẩm chức năng và thực phẩm dinh dưỡng [1,11]. Ngoài ra, saponin cũng đã được sử dụng trong thực phẩm...
- 79
- 2,623
- 18
Nghiên cứu qui trình công nghệ khai thác các hoạt chất sinh học từ côn trùng và động vật biển để sản xuất thực phẩm chức năng tăng cường thể lực cho vận động viên
... động trong cơ thể. Năng lợng không đủ các hoạt động chức năng giảm sút, sức khoẻ kém ;năng lợng quá thừa lại gây tích mỡ, cũng làm cho cơ thể khó vận động, hoạt động chức năng khó khăn và sức ... năng lực vận động của VĐV. Hiện nay các dợc liệu thể thao phát triển rất phong phú. Thức ăn bổ sung cho vận động viên gồm dợc liệu, thực phẩm có thể làm từ đờng, từ các chất điện giải, từ ... vận động, môi trờng tập luyện cũng nh việc tiêu hao năng lợng rất lớn đồng nghĩa với việc cần bổ sung năng lợng bằng thuốc hay thực phẩm chức năng là rất cần thiết và quan trọng. Với lợi thế...
- 145
- 876
- 1
sâm ngọc linh và thực phẩm chức năng từ sâm ngọc linh
... miễn dịch16BỘ CÔNG THƯƠNGTRƯỜNG ĐH CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨMKhoa: Công Nghệ Thực Phẩm & Đề tài: SÂM NGỌC LINH VÀ THỰC PHẨM CHỨCNĂNG TỪ SÂM NGỌC LINHGiảng viên hướng dẫn : Ths. Nguyễn ... 0,059%143. CHỨC NĂNG VÀ CÔNG DỤNG CỦA THÀNH PHẦN CHÍNH TRONG SÂM NGỌC LINHSaponin là một glicozit tự nhiên thường gặp trong nhiều loài thực vật. Tiền tố latinh sapo có nghĩa là xà phòng, và thực ... tốt.186. MỘT SỐ SẢN PHẨM TPCN ĐƯỢC SẢN XUẤT TỪ SÂM NGỌC LINH6.1 Viên nang mềm Sâm Ngọc LinhHình 6.1: Viên nang mềm Sâm Ngọc LinhViên nang mềm sâm Ngọc Linh là một sản phẩm từ kết quả nghiêncứu...
- 28
- 1,934
- 34
Từ khóa: phân tích ngành thực phẩm chức năngphân tích tài chính ngành thực phẩm chức năngtừ điển anh văn chuyên ngành thực phẩmtừ điển chuyên ngành thực phẩm onlinetừ điển chuyên ngành thực phẩmtừ vựng tiếng anh chuyên ngành thực phẩmtừ điển tiếng anh chuyên ngành thực phẩmtừ điển anh việt chuyên ngành thực phẩmcác loại thực phẩm chức năng có nguồn gốc từ động vậttieu luan ve thuc pham chuc nang co nguon goc tu dong vatthực phẩm chức năng từ sữamã ngành kinh doanh thực phẩm chức năngthực phẩm chức năng từ thiên nhiênngành sản xuất thực phẩm chức năngmã ngành sản xuất thực phẩm chức năngNghiên cứu sự biến đổi một số cytokin ở bệnh nhân xơ cứng bì hệ thốngNghiên cứu sự hình thành lớp bảo vệ và khả năng chống ăn mòn của thép bền thời tiết trong điều kiện khí hậu nhiệt đới việt namNghiên cứu vật liệu biến hóa (metamaterials) hấp thụ sóng điện tử ở vùng tần số THzĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWANTrả hồ sơ điều tra bổ sung đối với các tội xâm phạm sở hữu có tính chất chiếm đoạt theo pháp luật Tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)Nghiên cứu tổng hợp các oxit hỗn hợp kích thƣớc nanomet ce 0 75 zr0 25o2 , ce 0 5 zr0 5o2 và khảo sát hoạt tính quang xúc tác của chúngChuong 2 nhận dạng rui roKiểm sát việc giải quyết tố giác, tin báo về tội phạm và kiến nghị khởi tố theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn tỉnh Bình Định (Luận văn thạc sĩ)Quản lý nợ xấu tại Agribank chi nhánh huyện Phù Yên, tỉnh Sơn La (Luận văn thạc sĩ)Tăng trưởng tín dụng hộ sản xuất nông nghiệp tại Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam chi nhánh tỉnh Bắc Giang (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vậtchuong 1 tong quan quan tri rui roGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtBÀI HOÀN CHỈNH TỔNG QUAN VỀ MẠNG XÃ HỘIMÔN TRUYỀN THÔNG MARKETING TÍCH HỢPTÁI CHẾ NHỰA VÀ QUẢN LÝ CHẤT THẢI Ở HOA KỲQUẢN LÝ VÀ TÁI CHẾ NHỰA Ở HOA KỲ