... Quốc sản xuất. Thiết bị - dụng cụHóa chấtMôi trường nuôi cấy: tăng sinh, nhân giống cấp 1, cấp 2, môi trường sản xuất VẬT LIỆU THÍ NGHIỆM KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN Kết quả về khả năng tăng sinh ... HƯƠNGSVTH: NGUYỄN ĐỨC DUY ANHĐẶT VẤN ĐỀGiải pháp ? Sử dụng chế phẩm sinh học (probiotic): B. subtilis, L. acidophilus…Chất hóa học, chất kháng sinh Tồn dư trong thịt giảm phẩm chất ... môi trường nhân giống thích hợp cho sinh khối và độ chua cao nhất. Sản xuất chế phẩm chứa vi khuẩn L.acidophilus.Kiểm tra chất lượng của chế phẩm vừa sản xuất và sau thời gian bảo quản.YÊU...