... hóa) Pepsinogen (400 a.a) Pepsin (32 7 a.a) Protein Albumoz + Pepton + a.a HCl(pH = 2 – 3) bông(pH=6-7) Chương 4 :GIẢI PHẨU- SINH LÝ HỆ TIÊU HÓA (P2) (Digestive System) Lipaza tiêu ... cân bằng không bị loét dạ dày Mất cân bằng loét Vi khuẩn Helicobacter pylori• Giải Nobel Sinh lý học năm 2005 cho phát hiện ra nguyên nhân gây ra ung thư dạ dày là do vi khuẩn ... nang, thượng vị (lợn con chưa có) phân giải gluxit, tinh bột, xenlulose tạo glucose axit hữu cơ (lactic 48%, axetic 31 %) vào máu (nguồn E)- VSV phân giải protein và sử dụng ure tạo a.a vsv...