... phân giải protein tuyến tụy
vovantoan@qnu.edu.vn
Enzym tiêu hóa protein
vovantoan@qnu.edu.vn
Chương 1 :
GIẢI PHẨU- SINH LÝ
HỆ TIÊU HÓA (P3)
(Anatomy and physiology of Digestive System)
vovantoan@qnu.edu.vn
* ... non gồm 2 quá
trình chính:
+ Tiêu hóa hóa học ( Dịch tụy, Dịch
ruột và dịch mật)
+ Tiêu hóa cơ học ( Các dạng vận
động, nhu động và phản nhu động)
IV...
... động (1, 5-2,5)
+Trương nở protein, tan colegen tạo điều kiện tiêu hóa
+Diệt khuẩn (đặc biệt VK trong thức ăn)
+ Tác dụng của HCl
vovantoan@qnu.edu.vn
Chương 1 :
GIẢI PHẨU- SINH LÝ
HỆ TIÊU HÓA ... tiêu hóa mỡ:
*Tiêu hóa gluxit: không có men. Men từ nước bọt và từ thức ăn.
* Cơ chế tự bảo vệ của dạ dày
Yếu tố tấn công
+ HCl
+ Pepsin
+ Vi khuẩn làm tổ nếp gấp
viêm loét...
... mặt.
Trong các nhung mao có hệ thần kinh tạo co bóp cơ trơn
hút dinh dưỡng vào máu)
1/ Cơ quan hấp thu
vovantoan@qnu.edu.vn
Chương 1 :
GIẢI PHẨU- SINH LÝ
HỆ TIÊU HÓA (P4)
(Anatomy and physiology ... lít)
được coi như dạ cỏ (tiêu hóa 50% xơ, 40%
protein)
- Trâu bò: 15 -20% xơ. Lợn: 9% Gluxit, 3% Protit
vovantoan@qnu.edu.vn
•
1/ Quá trình lên men (tt)
•
Các vi sinh...
... phân giải bột đường
III/ Nhóm phân giải mỡ:
Lipit glyxerin + axit béo
Nhân tố hoạt hóa lipaza: Xistein, muối canxi, A.Tioglicoleic, dịch mật
lipaza
Chương 4 :
GIẢI PHẨU- SINH LÝ
HỆ TIÊU HÓA ... tụy
Tiêu hóa ở ruột non gồm 2 quá
trình chính:
+ Tiêu hóa hóa học ( Dịch tụy, Dịch
ruột và dịch mật)
+ Tiêu hóa cơ học ( Các dạng vận
động, nhu động và phản nhu độn...
... dày tạo điều kiện tiêu hóa)
Pepsinogen (400 a.a) Pepsin (327 a.a)
Protein Albumoz + Pepton + a.a
HCl
(pH = 2 – 3)
bông
(pH=6-7)
Chương 4 :
GIẢI PHẨU- SINH LÝ
HỆ TIÊU HÓA (P2)
(Digestive ...
HỆ TIÊU HÓA (P2)
(Digestive System)
Lipaza tiêu hóa mỡ sữa (hoạt động pH axit). Một phần từ ruột non,
ít tác dụng
*Enzim tiêu hóa mỡ:
*Tiêu hóa gluxit: không có men. Men từ...
... phía tích điện trái dấu
a/ Hấp thu bị động: Tuân theo định luật vật lý thông thường:
Chương 4 :
GIẢI PHẨU- SINH LÝ
HỆ TIÊU HÓA (P4)
(Digestive System)
+ Ẩm bào (Pinoxitoz)
+ Phân tử lớn ... lớn (32-36 lít)
được coi như dạ cỏ (tiêu hóa 50% xơ, 40%
protein)
- Trâu bò: 15 -20% xơ. Lợn: 9% Gluxit, 3% Protit
•
1/ Quá trình lên men (tt)
•
Các vi sinh vật tác động lên xenlulo...
... 10
Tiêu hóa bò sát
11
Dự trữ
thức ăn
Tiêu hóa Chim
12
Tiêu hóa Cá
Ăn cỏ
Ăn thịt
13
Hệ tiêu hóa loài ăn sâu bọ
14
Tiêu hóa loài ăn thịt
15
Tiêu hóa loài ăn cỏ
16
Tiêu hóa thỏ
17
18
19
Chương ...
17
18
19
Chương 4 :
GIẢI PHẨU- SINH LÝ
HỆ TIÊU HÓA
(Digestive System)
Dr Võ Văn Toàn- Quynhon University
20
Hệ tiêu hóa ngựa
21
22
Chức năng...
... (nghèo O2) và
máu TM phổi là máu động
mạch (giàu O2)
vovantoan@qnu.edu.vn
Chương 3
GIẢI PHẨU- SINH LÝ
HỆ TUẦN HOÀN (P3)
(Anatomy and Physiology
of Ciculartory System)
Dr Võ Văn Toàn- Quynhon ...
của hệ thần kinh trung ương, bao gồm các dây giảm
tốc thuộc hệ phó giao cảm và dây tăng tốc thuộc hệ
giao cảm
- Dây giảm tốc (TK số 10 ) làm giảm trương lực
cơ cơ tim bằng c...