... sản xuất và sự tiện dụng cho người sử dụng. Do đó, để làm rỏ những vấn đề này và tìm ra cách khắc phục, tôi tiến hành nghiên cứu đề tài Nghiên cứu công nghệ sản xuất cháo dinh dưỡng dành cho ... dành cho trẻ ăn dặm” với nhiệm vụ đặt ra là: o Xác định công thức nấu cháo để đảm bảo cân đối dinh dưỡng cho sản phẩm o Nghiên cứu phương pháp giảm nhớt cho sản phẩm o Nghiên cứu chế độ tiệt ... còn có nhiều công ty sản xuất các sản phẩm dành cho trẻ ăn dặm như: Meiji (Nhật Bản), Meadjohnson, Nestle (Mỹ), NamYang (Hàn Quốc), 1.1.4. Tình hình sản xuất thực phẩm dành cho trẻ ăn dặm tại...