... LIPIT Câu1: Cho các phát biểu sau:a) Chất béo là trieste của glixerol với các axit béo.b) Lipit gồm chất béo, sáp , steroit, photpho lipit c) Chất béo là các chất lỏng.d) Chất béo ... nhau giữa chất béo và este của ancol và axit đơn chức :A. Gốc axit trong phân tử B. Gốc ancol trong chất béo cố định là glixerolC. Gốc axit trong chất béo phải là gốc axit béo. D. Bản chất liên ... phản ứng của axít với kim loại D.đề hidro hóa mỡ tự nhiên.Câu 15 : Một số este được dùng trong hương liệu , mĩ phẩm, bột giặt là nhờ các este A. là chất lỏng bay hơi B. có mùi thơm, an toàn...