... hoàn chỉnh, đó là: Tìm hiểu về phương pháp sắc ký trao đổi ion”2. MỤC ĐÍCH, YÊU CẦU:Mục đích:- Để tìm hiểu chung về phân tích thực phẩm bằng phương pháp sắc ký.- Để tìm hiểu về bản chất, các ... tách ra khỏi nhau.1.2. PHÂN LOẠI VÀ CÁC PHƯƠNG PHÁP TÁCH SẮC KÝ.1.2.1. Phân loại theo hệ pha. Phương pháp đầu tiên được nhiều người quan tâm, đây là phương pháp phân loại đơn giản theo hệ pha ... dụng và so sánh với các phương pháp khác từ đó nhằm khắc phục những nhược điểm những hạn chế của phương pháp sắc ký trao đổi ion để nâng cao tính khả dụng của phương pháp này.Yêu cầu:- Vận...