... chế biến củ gừng 41 c) Công nghệ chế biến củ tỏi 46 Sơ đồ công nghệ sản xuất bột nghệ chất lượng cao 52 Sơ đồ công nghệ sản xuất gừng nguyên vỏ và bóc vỏ 53 Sơ đồ công nghệ sản xuất bột ... vẽ, đồ thị Trang 1 Sơ đồ công nghệ sản xuất bột nghệ chất lượng cao 52 2 Sơ đồ công nghệ sản xuất bột gừng nguyên vỏ và bóc vỏ 53 3 Sơ đồ công nghệ sản xuất bột tỏi và tinh dầu tỏi 54 4 Máy ... công nghệ sản xuất bột gừng, nghệ, tỏi Đảm bảo sản xuất có chất lợng ổn định theo các mục 4.1, 4.2, 4.5, 4.6, 4.8, 4.9 sản phẩm dạng I 2 Qui trình công nghệ sản xuất tinh dầu gừng, nghệ, ...