...
Bánh mỳ vòng Bagel - Nét
văn hoá ẩm thực của
Canada
Bánh m
ỳ v
òng Bagel c
ủa th
ành ph
ố Montreal, Canada l
à m
ột món ăn nổi tiếng tr
ên
toàn ... trưng của bánh vòng Bagel. Bột sau khi nhào trộn sẽ
được ngâm trong mật ong nóng và nướng với một số phụ gia như nho khô, quế và
hạt mè đen. Điều này tạo nên một hương vị riêng của b...
... văn hoá này, tôi xin trình b y một nét văn hoá
của Hàn Quốc mà nét văn hoá này đã gắn bó với ngời Hàn Quốc từ rất
lâu. Đó chính là Kim chi - món ăn đặc trng của ngời Hàn Quốc. Đây là
một nét ... Hà Nội
Trờng Đại học KHoa học xã hội & Nhân văn
Khoa Lịch Sử
chuyên đề
Một nét Văn hoá hàn quốc
Đề tài :
Kim Chi - một nét văn hoá ẩm thực của...
... trình bầy một nét văn hoá của Hàn
Quốc mà nét văn hoá này đã gắn bó với người Hàn Quốc từ lâu. Đó là
Kim Chi- Món ăn đặc trưng của người Hàn Quốc- Đây là một nét văn hoá
ẩm thực của Hàn Quốc mà ... NHÂN VĂN 1
KHOA LỊCH SỬ 1
MỘT NÉT VĂN HOÁ HÀN QUỐC 1
Đề tài: 1
KIM CHI - MỘT NÉT VĂN HOÁ ẨM THỰC CỦA HÀN QUỐC 1
I. LỜI NÓI ĐẦU 2
15
I. LỜI NÓI ĐẦU
Trong chuyên đ...
...
Mận muối- nét văn hóa
ẩm
thực Nhật Bản
M
ột trong những khẩu phần tr
ưa c
ủa
người Nhật là nắm cơm và một trái ... muối có thể để được trong vòng nhiều năm mà không lo bị hỏng.
Là một món ăn thanh đạm, không cầu kì; mận muối luôn là một món ăn được ưa
thích trong khẩu phần ăn của những người dân Nhật, ... được. Phần
lớn khối lượng mận này được dùng để làm...
...
Mận muối - Nét văn hóa
ẩm thực Nhật Bản
M
ột trong những khẩu phần tr
ưa c
ủa ng
ư
ời
Nhật là nắm cơm và một ... nhờ lối sống thanh
đạm và hợp lý.
Và đây cũng là món không thể thiếu trong
thực đơn những người ăn chay. Vị của mận
muối trải từ chua chát đến chua mặn lại hơi
ngọt, kích thích khẩu vị ... một món ăn thanh đạm, không cầu kì, mận muối luôn...
...
Những nét đặc tr
ưng trong
văn hóa ẩm thực của ngư
ời
Panama
Do có s
ự pha trộn giữa cách nấu n
ư
ớng truyền thống v
à
ảnh h
ư
ởng văn hóa ẩm
thực châu Âu, hương vị các món ăn của người ... thống và ảnh hưởng văn hóa ẩm
thực châu Âu, hương vị các món ăn của người Panama tinh túy và hấp dẫn.
Panama, quốc gia nhỏ bé nằm giữa vùng Trung Mỹ và Nam Mỹ, là đất nước...
... trong văn hóa ẩm thực của người Cơtu, với mong muốn để
chúng ta hiểu thêm về đời sống của dân tộc này.
Cũng như các dân tộc khác sống lâu đời ở vùng núi tỉnh Quảng Nam, nền kinh tế chủ đạo của ... thích ứng trong ăn uống của con người với môi
trường sống.
-Nhìn chung đồ ăn thức uống của người Cơtu là những thứ được chế biến từ sản phẩm của núi
rừng, là những sản phẩ...
...
Văn hóa ẩm thực của
người Trung Hoa
Các món ăn
Trung Qu
ốc
t
ừ lâu đ
ã
đư
ợc cả thế giới
ưa chu
ộng. H
ãy th
ử khám phá
những nét riêng của nền ẩm thực nổi tiếng này.
• Dim Sum- ... châu Á
khác.
• Mì sợi- món ăn quan trọng trong ẩm thực Trung Hoa.
Thực ra, chính người Trung Hoa đã phát minh ra mì sợi, vào thế kỉ 13 chúng được
Marco Polo mang sang Ý - q...
... VÀI NÉT VỀ VĂN HOÁ ẨM THỰC
ĐÔNG BẮC
Mỗi dân tộc đều có những sắc thái văn hóa riêng biểu hiện qua ngôn ngữ, trang phục, phong tục,
tập quán tạo nên bản sắc văn hóa của dân tộc mình. ... thái văn hoá đó,
không thể không nhắc đến văn hóa ẩm thực. Những đồ ăn thức uống được giới thiệu trong Ngày
hội văn hóa các dân tộc vùng Đông Bắc tại Thái Nguyên năm 2000 vừa qua có l...
... NHỮNG NÉT ĐẶC TRƯNG CỦA VĂN HOÁ
ẨM THỰC VIỆT NAM
4. Đặc trưng của văn hoá ẩm thực 3 miền ở Việt nam
c. Đặc điểm của ẩm thực Nam bộ: hào phóng
Các yếu tố hình thành văn hoá ẩm thực Nam bộ
- Ảnh ... VĂN HOÁ
ẨM THỰC VIỆT NAM
4. Đặc trưng của văn hoá ẩm thực 3 miền ở Việt nam
c. Đặc điểm của ẩm thực Nam bộ
Các yếu tố hình thành văn hoá ẩm...