... Hoành thánh chiên Hoành thánh người tàu thường gọi là wonton , món này chúng ta có thể hấp để dành nấu mỳ hoành thánh, hay chiên dùng làm món ăn khai ... dùng các món ăn khác Nguyên liệu: - 1 gói wonton (50-60 lá) - 300 gr thịt heo xây - 300 gr tôm bóc vỏ cắt hột lựu. - 4-5 cũ năng cắt hột lựu ( đừng nhỏ quá, cũng đừng to quá) - 3/4 - 1 ... hay xắt dài, bằm lại, nhưng đừng nhỏ quá mất độ giòn của củ năng Sau đó trộn tất cả lại ( Thịt, tôm, củ hành, củ năng,hành lá , củ hành ) nêm nếm tiêu, muối, bột ngọt, bột nêm, dầu mè cho vừa...