Giáo trình dinh dưỡng thức ăn thủy sản ppt

... Nội – Giáo trình Dinh dưỡng và thức ăn Thuỷ sản ………………… 12 CÂU HỎI 1. Thế nào là thức ăn và dinh dưỡng? 2. Nêu những ñặc ñiểm dinh dưỡng của ñộng vật thủy sản? 3. Quan hệ giữa thức ăn với ... cho ăn theo phương thức lấy thức ăn của cá. III. QUAN HỆ GIỮA THỨC ĂN VỚI CÁC HÌNH THỨC NUÔI TRỒNG THỦY SẢN Trong nuôi trồng thuỷ sản, tuỳ phương thức sản xuất, thức ăn tự nhiên và thức ăn ... GIÁO TRÌNH DINH DƯỠNG VÀ THỨC ĂN THUỶ SẢN Giáo trình ñiện tử (version 1) HÀ NỘI 2009 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Giáo trình Dinh dưỡng và thức ăn Thuỷ sản...

Giáo trình Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm

... Calo glucid 64,4% Dinh dưỡng hợp lý - Y3 14 ăn nguồn gốc thực vật (trừ ngũ cốc) là thức ăn gây kiềm, các thức ăn nguồn gốc động vật (trừ sữa) là các thức ăn gây toan. Chế độ ăn hợp lý nên có ... khác như: Sự tươi, sạch của thức ăn, các chất phản dinh dưỡng có trong thức ăn, cách nấu nướng chế biến loại thức ăn đó. Thực phẩm nào cũng có đầy đủ các chất dinh dưỡng: protid, lipid, gluxid, ... từng bữa ăn. Tốt nhất nên tuân theo 10 lời khuyên về ăn uống hợp lý của Viện Dinh dưỡng VN III.Mƣời lời khuyên ăn uống hợp lý (theo Viện Dinh Dƣỡng Việt nam) 1. Ăn theo nhu cầu dinh dưỡng của...

95
3,948
24

GIÁO TRÌNH DINH DƯỠNG VÀ AN TOÀN THỰC PHẨM

... bûúáu cưí. THIÏËU DINH DÛÚÄNG PROTEIN – NÙNG LÛÚÅNG I. ÀẨI CÛÚNG VÏÌ THIÏËU DINH DÛÚÄNG PROTEIN NÙNG LÛÚÅNG Thiïëu dinh dûúäng Protein nùng lûúång lâ loẩi thiïëu dinh dûúäng quan trổng ... Trïn Dûúái DINH DÛÚÄNG VÂ AN TOÂN THÛÅC PHÊÍM 117 Trïn Bònh thûúâng Thiïëu dinh dûúäng gây côm Chiïìu cao theo tìi (90% hay-2SD ) Dûúái Thiïëu dinh dûúäng côi cổc Thiïëu dinh dûúäng nùång ... sûác khỗe do thiïëu dinh dûúäng, cấc bïånh thiïëu dinh dûúäng quan trổng nhêët hiïån nay lâ thiïëu Protein nùng lûúång, thiïëu vitamin A vâ bïånh khư mùỉt, thiïëu mấu dinh dûúäng, thiïëu iot...

228
2,200
9

Tài liệu Kiểm tra và chứng nhận Nhà nước về chất lượng hàng hoá thủy sản xuất khẩu thức ăn, chất bổ sung thức ăn thuỷ sản ppt

... hoá thủy sản xuất khẩu thức ăn, chất bổ sung thức ăn thuỷ sản Thông tin Lĩnh vực thống kê:Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn ,Thủy sản Cơ quan có thẩm quyền quyết định:Cục Nuôi trồng thuỷ sản. ... (nếu có): Chi Cục Nuôi trồng thủy sản, Chi Cục Thủy sản Cơ quan trực tiếp thực hiện TTHC: Cục Nuôi trồng thuỷ sản. Cơ quan phối hợp (nếu có): Hải quan cửa khẩu Cách thức thực hiện:Qua Bưu điện ... định trong văn bản) 3. Hồ sơ công bố chất lượng sản phẩm cần xuất khẩu (chưa có quy định trong văn bản); 4. Bản sao giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh (chưa có quy định trong văn bản);...

Tài liệu Proteins và Amino Acids trong thức ăn thủy sản pptx

... năng lượng 18KJ/gGiải thích ?- Thực tế sản xuất thức ăn chế biến có khuynh hướng tăng năng lượng trong thức ăn -Năng lượng cao bao nhiêu là vừa phải:- Năng lượng thấp: Lãng phí protein thức ... (2)u proteins (2)-Năng lượng có tác dụng chia sẽ nhu cầu protein trên thủy sản: nhu cầu protein sẽ giảm khi tăng năng lượng thức ăn - Cá hồi có nhu cầu protein: 40% năng lượng 16 KJ/g- Nhu ... nên khan nên khaûûnăng bienăng bieáán dn dưưỡng cao caỡng cao caùùc c amino acids.amino acids.zzKhaKhaûûnăng snăng sửửduduïïng năng lng năng lưươơïïng...

Giáo trình công nghệ chế biến thủy sản pptx

... số loại sản phẩm thủy sản khác nhau. Sinh viên cũng được trang bị một số qui trình công nghệ chế biến sản phẩm thủy sản và cách điều khiển qui trình sản xuất để đảm bảo chất lượng sản phẩm. ... nội dung giáo trình này nhàm giúp sinh viên hiểu được thành phần hóa học của nguyên liệu thủy sản có ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm trong quá trình chế biến các sản phẩm lạnh, sản phẩm lạnh ... vật thủy sản là nguồn rất giàu vitamin A và D. Trong động vật thủy sản còn chứa nhiều nguyên tố vi lượng và vi lượng rất cần thiết cho cơ thể. Cá và động vật thủy sản được sử dụng để ăn...

115
1,517
16

Giáo trình dinh dưỡng và thức ăn thủy sản

... THUỶ SẢN 1 GS.TS VŨ DUY GIẢNG DINH DƯỠNG VÀ THỨC ĂN THUỶ SẢN Hà Nội 2006 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Giáo trình Dinh dưỡng & Thức ăn thuỷ sản ... thêm các nguồn thức ăn nhân tạo khác ñể tăng cường dinh dưỡng và nâng cao tỷ lệ sống của ấu trùng. Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Giáo trình Dinh dưỡng & Thức ăn thuỷ sản 103 ðối ... ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Giáo trình Dinh dưỡng & Thức ăn thuỷ sản 110 Chương 10 CHẾ BIẾN THỨC ĂN NUÔI CÁ VÀ THỨC ĂN HỖN HỢP 1. CHẾ BIẾN THỨC ĂN HẠT 1.1. Tính chất vật lý hóa học...

142
2,151
14

GIÁO TRÌNH DINH DƯỠNG VÀ THỨC ĂN THỦY SẢN

... xác, ), thức ăn ương giống, thức ăn nuôi thịt, thức ăn nuôi vỗ bố mẹ Hình thức của thức ăn: thức ăn dạng ẩm, thức ăn viên khô: thức ăn nổi cho cá, thức ăn chìm cho giáp xác. @ Thức ăn ẩm: ... Chế biến thức ăn ẩm @Thức ăn viên (thức ăn viên khô) : Ẩm độ của thức ăn tối đa là 11%. Thức ăn này có giá trị dinh dưỡng cao tính trên một đơn vị trong lượng so với thức ăn ẩm. Thức ăn khô ... THIẾT LẬP CÔNG THỨC VÀ CHẾ BIẾN THỨC ĂN THỦY SẢN I.THIẾT LÂP CÔNG THỨC THỨC ĂN Để đảm bảo đủ dinh dưỡng theo yêu cầu của động vật thủy sản, việc phối chế công thức thức ăn phù hợp với nhu...

138
1,132
19

Dinh dưỡng và thức ăn thủy sản

Tổng quan về dinh dưỡng và thức ăn thủy sản

... hạt thức ăn sao cho việc trộn đều thức ăn được thực hiện dễ dàng. Xay càng nhuyễn càng làm tăng diện tích của khối thức ăn nên tăng khả năng hấp thụ dinh dưỡng trong thức ăn và tăng khả năng ... lượng môi trường nuôi do thức ăn dư thừa Bảng 1. Hệ số biến đổi thức ăn của các loại thức ăn cho ăn riêng lẻ Loại thức ăn Hệ số thức ăn Loại thức ăn Hệ số thức ăn Cá tạp (cá biển) 3 – 6 ... dùng làm thức ăn cho thủy sản II. Lòch sử phát triển dinh dưỡng học thủy sản - Dinh dưỡng học thủy sản chỉ mới bắt đầu phát triển gần đây so sánh với lòch sử rất lâu đời môn dinh dưỡng học...

Xem thêm