... Yến cho ngày Tết Nguyên Tiêu Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Trong ngày Rằm Tháng Giêng - Tết Nguyên Tiêu tới đây, món súp Yến là sự lựa chọn tốt nhất cho gia ... năm. Nguyên liệu: - Vài bộ xương gà, để nấu nước dùng gà - Vài tai Yến (đã lấy lông ra sạch sẽ) - 1 hộp cua - Hột gà - Bột bắp hay bột mì tinh - Muối, tiêu, gừng củ hành, hàng ngò Các bước ... lạnh, nước sôi, vớt bọt thường xuyên cho nồi nước dùng được trong, để vào 1 củ hành to và một củ gừng chừng 30g, đập cho dập xuống rồi bỏ vào nồi nước dùng cho thơm, nhớ để muối (nếu là muội...