GIÁO ÁN THỰC HÀNH SỐ 4 - BÀY BÀN ÂU BỮA TRƯA, TỐI THEO KIỂU ĐẶT TRƯỚC ( SET MENU / TABLE’D HOTE ) pptx
GIÁO ÁN THỰC HÀNH SỐ 4 - BÀY BÀN ÂU BỮA TRƯA, TỐI THEO KIỂU ĐẶT TRƯỚC ( SET MENU / TABLE’D HOTE ) pptx
... GIÁO ÁN SỐ: 04 Thời gian thực hiện:
Thực hiện: ngày tháng năm 2013.
BÀY BÀN ÂU BỮA TRƯA, TỐI THEO KIỂU ĐẶT TRƯỚC
( SET MENU / TABLE’D HOTE )
Mục tiêu bài học:
Sau khi ... xong bài này học sinh có khả năng
- Trình bày được qui trình bày bàn Âu cho bữa trưa, tối theo kiểu đặt trước.
- Thực hiện bày bàn kiểu âu theo kiểu...
GIÁO ÁN THỰC HÀNH SỐ 3 - BÀY BÀN ÂU BỮA TRƯA, TỐI THEO KIỂU GỌI MÓN ( ALACARTE ) docx
... xong bài này học sinh có khả năng
- Trình bày được qui trình bày bàn Âu cho bữa trưa, tối theo kiểu gọi món.
- Thực hiện bày bàn kiểu âu theo kiểu gọi món.
- Rèn luyện tính thẩm mỹ và tính khéo ... GIÁO ÁN SỐ: 03 Thời gian thực hiện:
Thực hiện: ngày tháng năm 2013.
BÀY BÀN ÂU BỮA TRƯA, TỐI THEO KIỂU GỌI MÓN
( ALACARTE )
Mục tiêu...
GIÁO ÁN THỰC HÀNH SỐ 5 - BÀY BÀN Á BỮA TRƯA, TỐI THEO KIỂU GỌI MÓN ( ALACARTE ) doc
... việc.
-Nhận dụng
cụ.
3 Hướng dẫn thường xuyên:
- Thực hiện bài thực hành
bày bàn ăn trưa, tối kiểu Á
theo kiểu gọi món.
- Giám sát,
hướng dẫn.
- Kiểm tra kết
quả thực hiện bày
bàn ăn trưa, tối
kiểu ... xong bài này học sinh có khả năng
- Trình bày được qui trình bày bàn Á cho bữa trưa, tối theo kiểu gọi món.
- Thực hiện...
GIÁO ÁN THỰC HÀNH SỐ 6 - BÀY BÀN ÂU CHO BỮA SÁNG pdf
... được qui trình bày bàn Âu cho bữa sáng.
- Thực hiện bày bàn kiểu Âu cho bữa sáng.
- Rèn luyện tính thẩm mỹ và tính khéo léo.
Đồ dùng và trang thiết bị dạy học:
- Phòng thực hành và thiết bị, dụng ... hành đặt bàn.
- Qui trình thực hiện .
- Yêu cầu kỹ thuật.
- Các vấn đề cần chú ý khi
thực hiện bày bàn.
*Tổ chức thực hành:
- T...
GIÁO ÁN THỰC HÀNH SỐ 2 - GIỚI THIỆU DỤNG CỤ, KỸ THUẬT TRẢI GẤP KHĂN BÀN, KHĂN ĂN docx
... dạy học:
- Phòng thực hành và thiết bị, dụng cụ dùng trong nhà hàng.
- Khăn bàn, khăn ăn các loại.
- Bàn ăn vuông, bàn dài, bàn tròn.
- Phương tiện dạy học:
+ Giáo án.
+ Phiếu hướng dẫn thực hiện, ... sát.
- Quan sát,
cùng thực
hiện.
-Quan sát,
Nghe.
-Nghe, quan
sát.
+ Kiểu 1: Con thỏ
+ Kiểu 2: Cây nến
+ Kiểu 3: Hoa sen
+ Kiểu 4: Vương miện...
Tài liệu Bài thu hoạch giáo án thực hành số 5 pptx
... yêu cầu của giáo
viên, trả lời một số câu hỏi dẫn dắt
- các kí tự ở vị trí này giống nhau
- kí tự thứ i đối xứng với kí tự thứ
length ( )- i + 1
- So sánh tối đa length () div 2.
- Có thể dùng ... một số thuật toán cơ bản: tạo xâu mới, đếm số lần xuất hiện một kí tự…
2. Kĩ năng:
- Khai báo biến kiểu xâu
- Nhập, xuất giá trị cho biến xâu.
- Duyệt q...
GIÁO ÁN THỰC HÀNH SỐ 1 - VỆ SINH NHÀ HÀNG, VỆ SINH DỤNG CỤ PHỤC VỤ ĂN UỐNG docx
... học.
- Đặc điểm và phạm vi ứng
dụng của bài học.
I.Vệ sinh nhà hàng.
-Qui trình thực hiện vệ sinh
- Thuyết trình
- Thuyết trình
- Đặt vấn đề về
- Nghe
- Nghe
- Suy nghĩ, trả
nhà hàng.
-Tiêu ... chức thực hành:
sinh.
- Thực hiện thao
tác mẫu theo qui
trình.
- Giám sát các
thao tác của học
sinh.
-Thuyết trình có
minh họa.
-Phân nhóm.
-Phân...
GIÁO ÁN THỰC HÀNH SỐ 7 - PHỤC VỤ SÚP ppt
... cụ.
( dụng cụ yêu cầu đủ, sạch
và đã được lau bóng )
- Thố đựng súp.
- Liễn súp.
- Muỗng ăn súp.
- Muỗng múc súp.
- Đĩa lót.
II. Tiến hành đặt bàn phục
vụ món súp.
- Qui trình thực hiện .
- Yêu ... thuật.
- Các vấn đề cần chú ý khi
thực hiện bày bàn.
*Tổ chức thực hành:
-Thuyết trình có
minh họa.
-Trình bày qui
trình mẫu.
-Thuyết...
GIÁO ÁN THỰC HÀNH SỐ 8 - PHỤC VỤ MÓN ĂN KIỂU MỸ, KIỂU NGA VÀ PHỤC VỤ KIỂU GIA ĐÌNH pot
... thuật.
- Các vấn đề cần chú ý khi
thực hiện bày bàn.
III. Tiến hành phục vụ món
ăn kiểu Nga.
- Qui trình thực hiện .
- Thuyết trình
- Thuyết trình
-Thuyết trình có
minh họa.
-Trình bày qui ...
chép.
- Quan sát.
- Quan sát,
cùng thực
hiện.
- Nghe, ghi
- Yêu cầu kỹ thuật.
- Các vấn đề cần chú ý khi
thực hiện bày bàn.
IV. Tiến hành...
GIÁO ÁN THỰC HÀNH SỐ 9 - PHỤC VỤ BIA, RƯỢU, TRÀ VÀ CÀ PHÊ potx
... mẫu theo qui
-Quan sát,
nghe
- Nghe, ghi
chép.
- Quan sát.
- Quan sát,
cùng thực
hiện.
- Nghe, ghi
chép.
- Quan sát.
- Quan sát,
cùng thực
- Các vấn đề cần chú ý khi
thực hiện bày bàn.
*Tổ ...
minh họa.
- Thực hiện thao
tác mẫu theo qui
trình.
- Giám sát các
thao tác của học
sinh.
-Thuyết trình có
minh họa.
-Trình bày qui
trì...
Từ khóa:
- giáo án thực hành sơ cấp nghề
- giáo án hóa học lớp 11 nâng cao bài 45 bài thực hành số 4 điều chế và tính chất của etylen axetylen ppt
- giáo án hóa học lớp 10 nâng cao bài 39 thực hành số 4 tính chất của các halogen docx
- tài liệu sổ giáo án thực hành
- giáo án thực hành tiếng việt và toán lớp 4
- sổ giáo án thực hành
- giáo án thực hành một số thí nghiệm về enzim
- hồ sơ bài giang giáo án thực hành
- giáo án thực hành kỹ thuật số
- giao an thuc hanh tieng viet 4
- giao an thuc hanh toan tieng viet lop 4 ki 2
- giao an thuc hanh toan va tieng viet lop 4
- giao an thuc hanh toan va tieng viet lop 4 ki 2
- bài thực hành số 4 hóa học 11 cơ bản
- giáo án thực hành điện cơ bản
- Nghiên cứu sự hình thành lớp bảo vệ và khả năng chống ăn mòn của thép bền thời tiết trong điều kiện khí hậu nhiệt đới việt nam
- Nghiên cứu tổ chức pha chế, đánh giá chất lượng thuốc tiêm truyền trong điều kiện dã ngoại
- Nghiên cứu tổ hợp chất chỉ điểm sinh học vWF, VCAM 1, MCP 1, d dimer trong chẩn đoán và tiên lượng nhồi máu não cấp
- Một số giải pháp nâng cao chất lượng streaming thích ứng video trên nền giao thức HTTP
- Giáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôit
- Giáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôit
- ĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWAN
- ĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWAN
- NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWAN SLIDE
- Phát hiện xâm nhập dựa trên thuật toán k means
- Nghiên cứu, xây dựng phần mềm smartscan và ứng dụng trong bảo vệ mạng máy tính chuyên dùng
- Nghiên cứu về mô hình thống kê học sâu và ứng dụng trong nhận dạng chữ viết tay hạn chế
- Nghiên cứu khả năng đo năng lượng điện bằng hệ thu thập dữ liệu 16 kênh DEWE 5000
- Tìm hiểu công cụ đánh giá hệ thống đảm bảo an toàn hệ thống thông tin
- Thiết kế và chế tạo mô hình biến tần (inverter) cho máy điều hòa không khí
- Kiểm sát việc giải quyết tố giác, tin báo về tội phạm và kiến nghị khởi tố theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn tỉnh Bình Định (Luận văn thạc sĩ)
- BT Tieng anh 6 UNIT 2
- Tăng trưởng tín dụng hộ sản xuất nông nghiệp tại Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam chi nhánh tỉnh Bắc Giang (Luận văn thạc sĩ)
- Giáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vật
- Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vật