... Thịt lươn tốt cho người tiểu đường Lươn giúp hạ đường huyết, nên là món ăn thích hợp cho người bệnh đái tháo đường. Lươn cũng giầu chất đạm, viatmin nên ... giật); trị ho do hư lao; tiêu khát hạ lỵ (đái tháo đường, kiết lỵ); phong thấp gây đau; gân cốt mềm yếu; viêm tai giữa có mủ… Đầu lươn trị lỵ, trị thực tích không tiêu. Da lươn trị phụ nữ có hạch ... khoáng và vitamin, kích hoạt sự thay cũ đổi mới, gia tăng thèm muốn, đó chính là nguyên do mà người ta cho rằng lươn giúp “cường dương sinh tinh”. Món ăn - bài thuốc từ lươn Lươn chiên giòn....