... Cá rô bí chiên giòn xốt me hấp dẫn Với cách chế biến vừa nhanh vừa hấp dẫn, hương vị rất hợp khẩu vị, món ăn này sẽ giúp cho bữa ăn gia đình thêm ấm cúng. Nguyên liệu: Cá rô bí: ... ráo. - Xốt me: Phi thơm tỏi, sả, ớt xay, thêm 1M nước, 1,5M nước me, 2M đường 1M nước mắm, đun sôi với lửa vừa. - Xốc đều cá với ½ gói bột tẩm khô chiên giòn, sau đó chiên cá chín vàng, vớt ... ráo dầu. - Xếp cá ra dĩa, dùng với cơm trắng kèm dưa leo, cà chua và rau sống các loại, chấm nước xốt me. Mách nhỏ: - Với các món chiên, nên thấm khô nguyên liệu trước khi chiên để tránh bị...