... hoạt động kinh doanh ăn uống tại khách sạn Kim Đô. Từ đó, đưa ra những nhận xét đánh giá để có cái nhìn đúng hơn về hoạt động kinh doanh ăn uống của khách sạn nói chung và khách sạn Kim Đô nói ... tháng 10 năm 1976, khách sạn được giao cho Công ty khách sạn Tp.HCM quản lý. Đến năm 1980, Kim Đô trực thuộc Sở Ăn uống và Khách sạn TPHCM.Từ tháng 5/1990 đến nay khách sạn Kim Đô là một thành ... thành và phát triển của khách sạn Kim Đô Trang 111.2.2 Kim Đô và triết lý kinh doanh ………………… Trang 12, 13,142. CƠ CẤU TỔ CHỨC QUẢN LÝ………………………………………Trang152.1 Sơ đồ tổ chức của khách sạn …………………………………...