. trong thực phẩm, bao gồm:QCVN 8-1:2011/BYT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với giới hạn ô nhiễm độc tố vi nấm trong thực phẩm; QCVN 8-2:2011/BYT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với giới hạn ô nhiễm. PC, ATTP.KT. BỘ TRƯỞNGTHỨ TRƯỞNG Trịnh Quân Huấn QUY CHUẨN KỸ THUẬT QUỐC GIAĐỐI VỚI GIỚI HẠN Ô NHIỄM KIM LOẠI NẶNG TRONG THỰC PHẨM2 QCVN 8-1:2011/BYT National technical regulation. được phép có trong thực phẩm. 3.2. Thực phẩm có nguy cơ ô nhiễm kim loại nặng: Là các thực phẩm, nhóm thực phẩm quy định tại Mục II (Quy định kỹ thuật) của quy chuẩn này.3.3. Lượng ăn vào hàng...