... Món ăn bài thuốc từ rong biển Theo Đông y, rong biển vị đắng mặn, tính hàn; vào tỳ, can, thận. Có công năng ... tinh hoàn. Liều dùng cách dùng: 6 – 10g; nấu hầm, xào, pha hãm hoặc kết hợp thuốc khác. Dưới đây là một số món ăn, bài thuốc có rong biển: Canh thịt nấu với rong biển Rong biển 300g, thịt lợn ... biển Rong biển 30g, ý dĩ 30g, trứng gà 3 quả. Rong biển ngâm, luộc, thái lát; rong biển, ý dĩ nấu chín nhừ để sẵn. Cho dầu vào chảo, đun sôi, đập trứng gà vào, đánh khuấy cho chín, cho canh...