... nước sôi thì cho gan và rau chân vịt vào, đun chín và cho muối, dầu vào nêm vừa ăn. Mộc nhĩ đen – táo: Táo tàu 20 quả, mộc nhĩ đen 15 g, dùng nước ấm ngâm cho nở ra, cho cả hai thứ vào cái chén ... sau đó hấp cách thủy một giờ là được. Táo tàu, nguyên liệu món ăn cho trẻ thiếu sắt. Canh xương bò – thục địa: Thục địa 30 g, xương sống bò 300 g, chặt miếng xương sống vừa để hầm cùng thục ... Một số món ăn thuốc cho trẻ em thiếu sắt Thiếu máu do thiếu sắt là chứng bệnh phổ biến trong các trường hợp trẻ bị thiếu dinh dưỡng,...