Tài liệu TIỂU LUẬN: Quy trình sản xuất sô cô la thanh pptx

... http://www.grenadachocolate.com MụC LụC PHầN I:GIớI THIệU CHUNG Về SÔC LA 1 1 .Sôc la là gì? 2 2 .Nguồn gốc và lịch sử phát của Sôc la: 2 3.Một số tính chất chung của sôc la: 2 4.Các loại sôc la: 2 PHầN ... Sau cuộc cách mạng công nghiệp, nhiều thiết bị hiện đại hơn ra đời, đã sản xuất ra khối sôc la, năm 1674. Ở Mĩ cũng bắt đầu sản xuất ra sôc la năm 1765. Nơi sản xu...

Ngày tải lên : 14/02/2014, 18:20

24
752
0

TIỂU LUẬN Quy trình sản xuất sô cô la thanh

... http://www.grenadachocolate.com MụC LụC PHầN I:GIớI THIệU CHUNG Về SÔC LA 1 1 .Sôc la là gì? 2 2 .Nguồn gốc và lịch sử phát của Sôc la: 2 3.Một số tính chất chung của sôc la: 2 4.Các loại sôc la: 2 PHầN ... Sau cuộc cách mạng công nghiệp, nhiều thiết bị hiện đại hơn ra đời, đã sản xuất ra khối sôc la, năm 1674. Ở Mĩ cũng bắt đầu sản xuất ra sôc la năm 1765. Nơi sản xu...

Ngày tải lên : 10/02/2014, 13:24

24
1.1K
2

Tài liệu TIỂU LUẬN: Quy trình sản xuất kim chi pptx

... 19 KT LUN 21 TI LIU THAM KHO 22 Qui trình sản xuất kim chi GVHD: Đàm Sao Mai SVTH: Trương Thò Bích Liễu Trang 3 QUY TRÌNH SẢN XUẤT KIM CHI I. LỊCH SỬ CỦA KIM CHI: Các ... ng ngc li i vi vi khun lactic. Khi nc mui ngp rau, to iu kin ym khớ tt thỡ lờn men lactic th hin rừ rng. Cú 2 loi vi khun tham gia quỏ trỡnh ny: Streptococuslactic- Lactobacterium Hai l...

Ngày tải lên : 14/02/2014, 17:20

22
1.4K
1

Tài liệu TIỂU LUẬN: Quy trình sản xuất trà chanh pdf

... để có thể áp dụng đưa vào sản xuất. SVTH: Phạm Mai Anh Trang 13 BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TIỂU LUẬN Quy trình sản xuất trà chanh ... quá trình phối trộn . 3. Thuyết minh dây chuyền công nghệ sản xuất trà hoà tan : 3.1/ Trà khô : - Là trà bán thành phẩm được chế biến từ nguyên liệu trà búp tươi. Tuỳ theo qu...

Ngày tải lên : 14/02/2014, 17:20

11
1.7K
4

Tài liệu TIỂU LUẬN: Quy trình sản xuất trà túi lọc doc

... Năm 1970, ở Nhật Bản sản xuất 92 nghìn tấn chè. Nhìn chung, các nước sản xuất chè tập trung sản xuất các loại chè đen và chè xanh. 2. Tình hình và triển vọng của việc sản xuất chè ở Việt Nam ... HÌNH SẢN XUẤT CHÈ TRÊN THẾ GIỚI VÀ Ở VIỆT NAM 1. Vài nét về tình hình sản xuất chè trên thế giới Tổng sản lượng chè năm 1974 của thế giới là 1 602 000 tấn, trong đó Châu Á...

Ngày tải lên : 14/02/2014, 18:20

18
3.3K
13

Tài liệu TIỂU LUẬN: QUI TRÌNH SẢN XUẤT BỘT CACAO HOÀ TAN doc

... hậ, giốg chấ lư?ng chư cao, qui trình công nghệđ?n giả _ Trang 1 BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TIỂU LUẬN QUI TRÌNH SẢN XUẤT BỘT CACAO HOÀ TAN ... Cacao hòa tan còn là nguyên liệu cho sản xuất các sản phẩm khác như: chocolate, mỹ phẩm, dược phẩm…Chính vì được sử dụng nhiều nên sản lượng ngày càng tăng. Hiện nay, Côte d’Ivoire (Ivo...

Ngày tải lên : 14/02/2014, 18:20

15
1.1K
3

Tài liệu TIỂU LUẬN: QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT KẸO CÀ PHÊ ppt

... Mai Quy trình công nghệ sản xuất kẹo cà phê Svtt:Nguyễn Tiến Chính Trang1 BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TIỂU LUẬN QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT KẸO CÀ PHÊ ... sơ khác để vận chuyển nguyên liệu đưa đi tiêu thụ. 3. QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT. 3.1.Sơ đồ bố trí mặt bằng. SƠ ĐỒ CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT KẸO 1.Thiết bị nấu kẹo cô đặc 2.Thiết...

Ngày tải lên : 14/02/2014, 16:20

16
1.3K
0

TIỂU LUẬN: “Quy trình sản xuất bia với 30% nguyên liệu thay thế là gạo”.

... đen” để tăng độ màu. 2.2. Quy trình sản xuất bia. • Quy trình sản xuất bia qua 3 giai đoạn:  Quy trình ở phân xưởng nấu.  Quy trình ở phân xưởng lên men.  Quy trình ở phân xưởng chiết.  ... đồ quá trình lên men bia: Nội dung trình bày:  1. MỞ ĐẦU  2. NỘI DUNG – 2.1. Giới thiệu chung về bia. – 2.2. Quy trình sản xuất bia. • 2.2.1. Quy trì...

Ngày tải lên : 18/03/2013, 16:34

28
1.5K
3

Tài liệu TIỂU LUẬN: Tình hình sản xuất kinh doanh của công ty Đá Quý Việt Nhật trong những năm gần đây doc

... nghiệt. Qui trình sản xuất có ảnh hưởng lớn đến kết quả sản xuất của công ty, qui trình sản xuất được rút ngắn sẽ rút ngắn thời gian sản xuất một sản phẩm, lượng sản phẩm được sản xuất ra sẽ ... giá thành hạ. Do đặc điểm của nghành mà qui trình sản xuất phụ thuộc rất nhiều vào tay nghề của công nhân sản xuất. Sơ đồ II : qui trình sản xuất của c...

Ngày tải lên : 19/02/2014, 00:20

30
722
0

Tài liệu Tiểu luận “Quan hệ sản xuất và lực lượng sản xuất trong thời kỳ quá độ lệ chủ nghĩa xã hội ở nước ta và những mâu thuẫn còn tồn tại” doc

... thuật mới những công cụ sản xuất hiện đại áp dụng vào sản xuất thời kỳ này lực lượng sản xuất mang tính chất cực kỳ hoá cao và quan hệ sản xuất là quan hệ sản xuất tư nhân về tư liệu sản xu ất nên ... nhất định. Lực lượng sản xuất là sự kết hợp giữa người lao động với tư liệu sản xuất. Người lao động với những kinh nghiệm sản xuất, thói quen lao động, s...

Ngày tải lên : 10/12/2013, 09:15

20
870
0