Nghiên cứu chất lượng dịch vụ ăn uống tại khách sạn 3 sao ở hạ long cho khách du lịch trung quốc

. cao chất lượng dịch vụ ăn uống cho khách du lịch Trung Quốc tại các khách sạn 3 sao ở Hạ Long. Keywords. Du lịch; Dịch vụ ăn uống ; Khách sạn; Khách du. hình khách du lịch Trung Quốc đến Hạ Long - Phân tích thực trạng chất lượng dịch vụ ăn uống tại 3 khách sạn 3 sao phục vụ khách du lịch Trung Quốc ở Hạ Long, ...

MỘT SỐ KẾT LUẬN VÀ PHÁT HIỆN QUA NGHIÊN CỨU THỰC TRẠNG CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ ĂN UỐNG TẠI NHÀ HÀNG ÂU LE MAYEUR KHÁCH SẠN HÀ NỘI HORISON

... nội dung này, em tập trung nghiên cứu lý luận cơ bản về dịch vụ ăn uống, chất lượng dịch vụ ăn uống, đưa ra các chỉ tiêu đánh giá chất lượng dịch vụ ăn uống, cuối cùng là nâng cao chất lượng dịch ... giá chất lượng dịch vụ ăn uống tại nhà hàngLe Mayeur của khách sạn Hà Nội HorisonSTTCác chỉ tiêuĐIểm trung bình (jX)1Đặt chỗ 3, 93 2Đón, tiễn khách 3, 39 3 Chất lượng món ăn, đồ uống 3, 774Sự ... đốccầu về dịch vụ ăn uống tại các khách sạn 5 sao bị giảm sút. Do đó, khách sạn Hà Nội Horison cần phải nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống để thu hút khách. - Yếu tố văn hóa: Nền văn hóa...

Thực trạng và một số giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống tại KS

... được điều chỉnh cho phù hợp với yêu cầu thực tế của thị trường. 4 .3. Các nhân tố ảnh hưởng đến chất lượng dịch vụ ăn uống 4 .3. 1. Cơ sở vật chất kỹ thuật CSVCKT phục vụ ăn uống tại nhà hàng tốt ... 5.069 11,90 4.578 12, 03 4.182 11,90 -491 90 ,31 -39 6 91 ,35 - Các nước khác 107 0,25 102 0,27 70 0,20 -5 95 ,33 -32 68, 63 4. Châu Á 3. 417 8,02 3. 0 83 8,10 6.227 17,72 -33 4 90, 23 3.144 201,98 - Việt ... -4. 839 74, 63 - DT dịch vụ khác Tr.đồng 5.090 8,60 6. 230 9,51 3. 926 8,00 1.140 122,40 -2 .30 4 63, 02 2. Tổng chi phí Tr.đồng 38 .35 0 100 42.9 93 100 34 .0 63 100 4.6 43 112,11 -8. 930 79, 23 3. Lợi nhuận...

102
3,204
18

Thực trạng và một số giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống tại KS.pdf

... hóa cơ sở lý luận về nhà hàng, kinh doanh ăn uống trong khách sạn; chất lượng, chất lượng dịch vụ và chất lượng dịch vụ ăn uống trong kinh doanh khách sạn, để từ đó có cái nhìn tổng quan về những ... CLDV ăn uống tại nhà hàng Âu – Á Morin trong thời gian tới. 3. Đối tượng nghiên cứu Đề tài tập trung nghiên cứu về dịch vụ ăn uống và CLDV ăn uống tại nhà hàng Âu – Á Morin, khách sạn Sài ... 1.4. Các dịch vụ khách sạn cung cấp Khách sạn Sài Gòn Morin – Huế là khách sạn 4 đạt tiêu chuẩn quốc tế, ngoài hai lĩnh vực kinh doanh chính là dịch vụ lưu trú và dịch vụ ăn uống, khách sạn còn...

102
11,755
41

Nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống tại nhà hàng Hoa Sen I thuộc công ty Cổ phần Du lịch Kim Liên

... 1 .3. 2 Khái niệm chất lượng dịch vụ ăn uống trong nhà hàng, khách sạn. 10 1 .3. 3 Đặc điểm của chất lượng dịch vụ ăn uống trong nhà hàng, khách sạn. 12 1.4 Đo lường chất lượng dịch vụ bằng sơ đồ ... của khách hàng. 1 .3. 3 Đặc điểm của chất lượng dịch vụ ăn uống trong nhà hàng, khách sạn. Chất lượng dịch vụ ăn uống trong nhà hàng, khách sạn có đặc điểm giống với đặc điểm chất lượng dịch ... cao chất lượng dịch vụ ăn uống tại nhà hàng Hoa Sen 1 thuộc công ty Cổ phần du lịch Kim Liên. Qua đề tài em có đề xuất một số ý kiến, biện pháp nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống cho...

62
4,499
47

Các biện pháp nâng cao chất lượng dịch vụ ăn, uống tại khoa Dinh Dưỡng – Bệnh viện phụ sản Trung ương

... 7,677 Chất lợng món ăn, đồ uống 100 33 ,33 114 38 86 28,678 Vệ sinh dụng cụ86 28,67 147 49 55 18 ,33 12 49Vệ sinh phũng n 137 45,67 141 47 22 7 ,33 10 Vệ sinh cá nhân97 32 ,33 132 44 64 21 ,33 7 ... 36 . 634 ,97 .34 5,0 30 .265,5244.545,5 32 .271,112.274,4 37 .245,1 30 .656,06.589,1 33 .720,6 28 .38 1,75 .33 8,9 24.202,4 3 63. 951,5 45.282,917.768,658.496,5 48.096,510.400,044.919,2 34 .8 83, 910. 035 ,3 ... 16.569,41156.668,0 43. 602,7 13. 065 ,3 12.565,0 11 .37 6,01.189,0 14.254 ,3 Tổng655. 437 ,0 489.828,1 165.608,9 538 . 432 ,5 432 . 432 ,5 105.857,0 2 63. 070,5 204.451,1 58.619,4 33 0.085 ,3 (Tổng lãi của năm 2006 ở bảng...

Xem thêm